غسالة الأطباق B180A من النوع الناقل للفنادق: الميزات والمواصفات ودعم التثبيت
يبدأ اختيار غسالة الأطباق من النوع الناقل B180A لمطابخ الولائم في الفندق بأسئلة عملية: ما هي أدوات المائدة التي يمكنها التعامل معها؟ ما هي المساحة التي يشغلها الجهاز؟ ما هو مصدر الكهرباء الذي يتطلبه؟ هل يشمل التجفيف؟ تساعد هذه التفاصيل فريق الشراء على فهم المعدات قبل مناقشة الطلب.
B180A عبارة عن غسالة مستمرة ذات حزام مسطح يتم تقديمها للإعدادات التجارية، بما في ذلك الفنادق ومرافق تقديم الطعام. فهو يجمع بين الغسيل والشطف مع سرعة ناقل قابلة للتعديل ولوحة تحكم LCD ملونة. يحتوي تكوينه المنشور أيضًا على حدود مهمة: لا يتضمن الطراز B180A قسمًا للتجفيف.
يجمع هذا الدليل بين مواصفات الطراز وميزات التشغيل ودعم الشركة المصنعة. بالنسبة لأصحاب الفنادق وموزعي المعدات ومشتري مشاريع المطبخ، فهي توفر نقطة انطلاق لمناقشة المنتج المرتكزة على المعدات المعروضة بالفعل.
غسالة أطباق OUGER B180A من النوع الناقل
افهم تنسيق الغسيل ذو الحزام المسطح في B180A
الغسالة أطباق B180A من النوع الناقليحمل أدوات المائدة من خلال الآلة على حزام ناقل مسطح. هذا هو تنسيق التحميل المنشور للمنتج، لذا يجب أخذه في الاعتبار وفقًا لشروطه الخاصة عند مراجعة معدات أحد الفنادق.
تشمل تطبيقات أدوات المائدة المدرجة أطباق السيراميك، وصواني الميلامين، وأكواب النبيذ، والأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والأشياء ذات الأشكال غير المنتظمة. تمنح هذه الفئات المشترين فهمًا أوليًا للاستخدام المقصود. ولا ينبغي قراءتها على أنها تأكيد على أن كل شكل أو زخرفة أو اختلاف في المواد ضمن فئة ما مناسب.
يعد البعدان مفيدًا بشكل خاص عند مراجعة أدوات المائدة في الفندق: يبلغ عرض الحزام 530 مم، ويبلغ الحد الأقصى لارتفاع الغسيل 440 مم. هذه المعلومات أكثر إفادة من الوصف العام مثل "مناسبة لأطباق الولائم". أنها توفر أرقامًا محددة للمناقشة عندما يقوم فريق الشراء بمراجعة النموذج مع الشركة المصنعة.
تبلغ سعة الغسيل المنشورة 2000 قطعة في الساعة. يصف هذا إنتاجية أدوات المائدة؛ إنه ليس ضمانًا معلنًا لعدد معين من ضيوف المأدبة. لا تحدد المواصفات المتوفرة حمولة مأدبة الفندق التي تحتوي على مجموعة ثابتة من الأطباق والأوعية والأكواب وأطباق التقديم.
قم بمراجعة أبعاد الماكينة قبل مناقشة موضعها
يبلغ قياس B180A 1600 × 800 × 1650 ملم. هذه هي أبعاد الماكينة الواردة في معلومات المنتج والكتالوج.
بالنسبة لفريق شراء الفنادق، توفر الأبعاد مرجعًا أوليًا لموقع المعدات. وهي لا تصف منطقة غسل الأطباق بأكملها، ولا توفر المواصفات المنشورة تصميمًا كاملاً لمطبخ الولائم مع طاولات العمل ومواقع الموظفين ومسارات العربات.
توفر OUGER رسومات CAD عند الطلب. رسومات CAD هي رسومات فنية توضح أبعاد المعدات وتفاصيل التخطيط. إن طلب الرسم المطبق يمنح الفندق وفريق المشروع أساسًا أوضح لمناقشة التنسيب بدلاً من الاعتماد على صورة المنتج وحدها.
تصف معلومات المنتج أيضًا إمكانية الوصول إلى الفحص الأمامي. تعد هذه إحدى ميزات الصيانة ذات الصلة، ولكن لا ينبغي تفسيرها على أنها إذن لتثبيت الجهاز دون أي مساحة خدمة. يظل رسم التثبيت والتعليمات المرفقة هي المراجع المناسبة للترتيب النهائي.
لم يتم نشر أي أبعاد قياسية لاتصال جدول الإدخال أو جدول المخرج في معلومات B180A المستخدمة في هذا الدليل. لذلك يظل التوافق مع المعدات الموجودة بمثابة سؤال مشروع بالنسبة للشركة المصنعة.
مطابقة وتيرة التشغيل من خلال سرعة الناقل القابلة للتعديل
يستخدم الناقل محركًا متغير التردد، والذي يتحكم في المحرك لضبط سرعة الحزام. الحد الأقصى لسرعة الناقل المنشورة هو 3 أمتار في الدقيقة.
تنص صفحة المنتج على أنه يمكن للمشغلين ضبط السرعة أثناء التشغيل. وهذا يمنح الماكينة سرعة تشغيل قابلة للتعديل بدلاً من سرعة نقل ثابتة واحدة. بالنسبة للفنادق التي تقوم بمراجعة المعدات، فهي ميزة تحكم محددة يجب مناقشتها أثناء عرض المنتج والتدريب عليه.
تعتبر سرعة الناقل وسعة الغسيل مواصفات منفصلة. لا ينبغي تقديم الحد الأقصى لسرعة الحزام كضمان لتنظيف أي مجموعة من أدوات مائدة الولائم بنفس المعدل بالساعة. لا توفر المعلومات العامة مخرجات تم اختبارها بشكل منفصل لكل مجموعة من أدوات المائدة في الفندق.
تتم إدارة العملية من خلال لوحة LCD ملونة مع بدء التشغيل بزر واحد والتشخيص الذاتي للأخطاء. التشخيص الذاتي للأخطاء يعني أن نظام التحكم يمكنه تحديد بعض أخطاء المعدات والإشارة إليها. يتم أيضًا إدراج قواطع الدائرة المكونة الفردية ضمن الميزات الكهربائية للجهاز.
تدعم عناصر التحكم هذه التشغيل وتحديد الأخطاء. توفر الشركة المصنعة التدريب والتوجيه على المنتج، مما يمنح المشترين طريقًا لفهم عناصر التحكم في الماكينة والاستخدام الروتيني. لا تحدد المعلومات المنشورة عددًا محددًا من الموظفين لتركيب الفندق.
التحقق من نظام الغسيل والمتطلبات الكهربائية
تتضمن مواصفات B180A خزان مياه رئيسي سعة 90 لترًا ومضخة تنظيف بقدرة 0.75 كيلووات ومحرك ناقل بقدرة 0.4 كيلووات. يتم توفير التدفئة عن طريق سخان خزان المياه بقدرة 12 كيلو وات وسخان الشطف بقدرة 27 كيلو وات.
نطاق درجة حرارة الغسيل الرئيسي المنشور هو 65-80 درجة، بينما نطاق الشطف هو 85-95 درجة. هذه هي نطاقات تشغيل المعدات المذكورة. وهي منفصلة عن متطلبات التثبيت والقبول الخاصة بموقع الفندق.
تستخدم الآلة مضخة طرد مركزي من الفولاذ المقاوم للصدأ. تقوم مضخة الطرد المركزي بتحريك الماء باستخدام دافعة دوارة. ويحدد وصف المنتج أيضًا تصميم مضخة قابلة للإزالة للتنظيف، مما يجعل الوصول إلى المضخة أحد الميزات التي يمكن للمشترين مراجعتها في دليل التشغيل المرفق.
إجمالي الطاقة المدرجة هو 40.15 كيلو واط. تحدد صفحة المنتج مصدرًا كهربائيًا ثلاثي الطور بقدرة 380 فولت و50 هرتز. تشير المرحلة الثلاثية إلى نوع الإمداد الكهربائي الذي تتطلبه الآلة.
بالنسبة للمشتريات، يجب أن تظل هذه الأرقام مرفقة بنموذج B180A. يحتوي الكتالوج أيضًا على تكوين B180B مع رقم إجمالي أعلى للطاقة، لذلك لا ينبغي الخلط بين الاثنين عند إعداد جدول المعدات.
توفر صفحة المنتج B180A متطلبات قطر أنبوب الإدخال وعسر الماء عند الطلب. يمكن للمشترين الحصول على هذه التفاصيل من OUGER إلى جانب معلومات التثبيت. لا توفر الصفحة المنشورة مواصفات عامة لتوصيل المياه والتي يمكن ببساطة نسخها في خطة مشروع كل فندق.
حساب تكوين عدم وجود مجفف في B180A
لا يحتوي الطراز B180A على قسم تجفيف مدمج ولا توجد مروحة تجفيف دوارة. يظهر هذا بوضوح في مقارنة النماذج والكتالوج.
هذا التكوين مهم عند مناقشة عمليات المأدبة في الفندق. لا ينبغي وصف شراء B180A بأنه شراء آلة غسيل وتجفيف مدمجة. تقوم صفحة المنتج بوضعه للعمليات مع منطقة تجفيف منفصلة أو سير عمل تجفيف الهواء الحالي.
يشتمل نموذج المقارنة، B180B، على قسم تجفيف بقدرة 9 كيلووات ومروحة تدوير بقدرة 0.55 كيلووات. أبعادها المنشورة هي 2,600 × 800 × 1,650 ملم، وطاقتها الإجمالية 49.7 كيلو واط.
تشرح هذه الاختلافات سبب أهمية تسمية النموذج. تتميز B180A بأبعادها ومواصفاتها الكهربائية الخاصة. لا يجب أن تُنسب إليها معدات التجفيف الإضافية الخاصة بـ B180B.
يمكن للمشترين الذين يحتاجون إلى تجفيف متكامل مراجعةغسالة أطباق B180B من النوع الناقلكتكوين منفصل. بالنسبة للمشترين الذين يفكرون في الطراز B180A، يجب أن يحدد عرض الأسعار والمناقشة الفنية النموذج بدون مجفف بشكل متسق.
B180B هو نموذج منفصل مزود بقسم تجفيف متكامل؛ B180A لا يشمل التجفيف
العمل مع الشركة المصنعة بشأن التثبيت والدعم
OUGER هي العلامة التجارية لشركة Zhejiang Zhongyi Ouge Electrical Appliance Co., Ltd. وقد بدأت الشركة السابقة في إنتاج غسالات الأطباق التجارية في عام 2003، بينما تأسست الشركة الحالية في عام 2018. ويغطي مصنعها حوالي 20000 متر مربع.
النبذة عن شركة أوجيريصف عملًا يدمج البحث والتطوير والتصنيع والتركيب والمبيعات والخدمة. كما يحدد الخبرة في مشاريع معدات المطبخ وتخطيط المطبخ المركزي. وهذا يوفر خلفية الشركة ذات الصلة للمشترين الذين يسعون إلى التواصل المباشر مع الشركة المصنعة.
بالنسبة للطراز B180A، تشير صفحة المنتج إلى أنه يتم توفير دليل التثبيت ودليل الفيديو مع كل وحدة. دعم تشغيل الفيديو عن بعد متاح للمشترين من الخارج، ويمكن ترتيب التثبيت في الموقع عند الطلب.
التشغيل يعني الإعداد والفحوصات المستخدمة لتشغيل المعدات. يوفر الدعم المتاح للعملاء في الخارج موضوع خدمة محددًا للمناقشة قبل الطلب. يتم وصف التثبيت في الموقع على أنه متاح عند الطلب، بدلاً من كونه خدمة مضمنة تلقائيًا لكل وجهة.
تصف صفحة المنتج أيضًا اختبارًا تشغيليًا لمدة يومين إلى ثلاثة أيام قبل الشحن، ويغطي تدفق المياه، والحفاظ على درجة الحرارة، وسرعة الناقل، واكتشاف الأخطاء. هذه هي فحوصات المصنع المعلنة من قبل الشركة المصنعة، وهي تختلف عن أي تقييم تركيب خاص بالفندق.
الانتقال من مراجعة المنتج إلى مناقشة الشراء الواضحة
توفر المعلومات المنشورة لـ B180A لمشتري الفنادق العديد من النقاط الملموسة للمراجعة: تحميل الحزام المسطح، وأبعاد أدوات المائدة، وسعة الغسيل المدرجة، وحجم الماكينة، والإمداد الكهربائي، وغياب التجفيف المتكامل.
الخطوة التالية هياتصل بـ OUGER بخصوص B180Aللحصول على رسم CAD المعمول به، تتوفر معلومات التثبيت والتفاصيل عند الطلب. وهذا يبقي المناقشة مرتبطة بالنموذج الفعلي وتكوينه الموثق.
يجب أن يحدد الاستفسار الواضح B180A بالاسم ويميز مواصفات المعدات عن الخدمات التي تحتاج إلى ترتيب. وهذا يخلق أساسًا أكثر فائدة لعرض الأسعار من الطلب العام لغسالة أطباق الفندق.
التعليمات
- هل يمكن للفندق شراء وحدة B180A واحدة؟
نعم. تسرد صفحة المنتج الحد الأدنى لكمية الطلب وهو وحدة واحدة. يتيح ذلك لمشتري الفندق أو المشروع الفردي الاستفسار عن جهاز واحد.
- هل تخصيص الشعار متاح للطلبات الصغيرة؟
تنص صفحة المنتج B180A على أنه يتم قبول طلبات OEM مع تخصيص الشعار من وحدة واحدة. يشير OEM هنا إلى توريد المعدات التي تحمل العلامة التجارية للمشتري.
- ما هو المنظف ومساعد الشطف الذي تستخدمه الغسالة؟
تحدد الإرشادات المنشورة المنظفات التجارية لغسالة الأطباق ومساعد الشطف. وينصح بعدم استخدام المنظفات المنزلية لأنها تنتج رغوة زائدة عند درجات حرارة التشغيل.
- هل تقدم OUGER دعم ما بعد البيع؟
يصف ملف تعريف الشركة الدعم الفني والمساعدة في الإصلاح ومتابعة الصيانة وسياسات الضمان. يمكن للمشترين مناقشة شروط الخدمة والضمان المعمول بها لطلبهم مع OUGER.
